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Tutto sulla Guida MICHELIN
Così viaggiavamo nel 1956… con la prima Guida MICHELIN Italia
Le pagine della prima Guida MICHELIN raccontano l’Italia del dopoguerra e del boom economico.
Bib Gourmand: cos'è?
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Ispettrici e ispettori: l’anima della Guida MICHELIN
In questo articolo, vi raccontiamo i misteri di questo mestiere affascinante, poco noto e molto meno facile di quanto non si creda...
La Chiave MICHELIN
Per mettere in evidenza le risorse che offrono esperienze alberghiere e di viaggio eccezionali, la Guida MICHELIN presenta la Chiave MICHELIN.
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Settembre 2026: 20 nuovi ristoranti nella Guida MICHELIN Italia
Questo mese 20 nuovi locali entrano a far parte della Guida MICHELIN Italia. Scopriamoli!
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10 ristoranti consigliati dalla Guida MICHELIN per cenare all’aperto in Arabia Saudita
In Arabia Saudita, con l’attenuarsi del caldo estivo, i dehors tornano ad animarsi. E questi 10 ristoranti della Guida MICHELIN offrono gustose opportunità per cenare sotto le stelle.
Cucina e dintorni
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Il gusto della memoria: cultura e tradizione nel “Harees Baeshen” del Fi Glbak
Al Fi Glbak, ristorante Bib Gourmand di Riyadh, lo chef Hisham Baeshen tramanda l’arte paziente dell’harees, perfezionandone al tempo stesso i sapori e gli aromi.
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La sambosa al Meez di Jeddah: un piatto iconico che racchiude l’anima della città
A Jeddah, i piatti più iconici sono quelli che raccontano l'incontro fra culture diverse. E la sambosa rappresenta l’esempio più antico di questa deliziosa simbiosi.
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I migliori nuovi hotel secondo la Guida Michelin 2026
Oltre a superare le più alte aspettative, i migliori nuovi hotel del mondo offrono uno sguardo inedito sulle loro destinazioni e un nuovo modo di viverle.
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Cose da fare a Cuenca, Spagna, e dove mangiare bene: 6 esperienze imperdibili
Paesaggi che sfidano la logica e una cucina dalle radici profonde: scoprite la provincia di Cuenca attraverso un viaggio tra le Case Sospese, il tartufo nero e i ristoranti stellati MICHELIN.
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Verona: la guida MICHELIN per vivere la città tra gusto e charme
Con la monumentale Arena allestita per i grandi eventi musicali, la città scaligera allieta la bella stagione con opere liriche, concerti sinfonici, ottime cucine e rinfrescanti gite fuoriporta nelle verdeggianti campagne devote all’agricoltura enologica.
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Jaén: Dalla più grande macchia di ulivi al mondo a una nuova destinazione gastronomica
Jaén conta 66 milioni di ulivi, ma non vantava una stella MICHELIN fino all’edizione 2019 della Guida, quando Bagá ha aperto la strada e mostrato il potenziale di una gastronomia che oggi attira chef come la belga Marie Trignon.
A proposito della Guida MICHELIN
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