strada statale 106 Jonica, Km 24 - 87011 Cassano allo Ionio (CS) Strada Statale 106 Bis Km 24, Cassano All'ionio Localita' Casa Bianca, 87011 Cassano all'Ionio
O intenso comercio fíxoa non só rica senón tamén unha das cidades máis importantes da Magna Grecia. A palabra sibarita foi consagrada como adxectivo para unha persoa entregada aos praceres da vida, á vista da opulencia de Síbaris.
Sybaris foi fundada no 720 a. C.720 a. C., segundo Pseudo-Scymnus. Estrabón menciona que era unha colonia aquea e que o seu fundador era de Hélice, cidade de Acaia. Aristóteles escribiu que os aqueos estaban acompañados por varios cidadáns de Trecena, pero que finalmente foron expulsados polos máis diversos aqueos. Segundo a lenda, a cidade foi fundada por Sagaris, fillo de Áiax o Menor.